マーケティングアジェンダ東京2023 #02

激戦市場の突破口となったアイデアとは? 急成長ハワイアンカフェ 「コナズ珈琲」の成長戦略【マーケティングアジェンダ東京2023】

前回の記事:
日本最高峰のカンファレンス「マーケティングアジェンダ東京2023」が12月に開催決定、テーマは「アイデアの発見」【参加企業募集中】
 

郊外にターゲットを絞ったマーケティング戦略


 2023年12月7日から8日にかけて、国内外のブランド企業などのトップマーケターが集結するカンファレンス「マーケティングアジェンダ2023(主催:ナノベーション)」が都内(ベルサール渋谷ファースト)で開催される。

 キーノートでは「激戦のコーヒー市場の中にあったコナズ珈琲のアイデア発見とは?」と題して、KONA’S 代表取締役社長 阿部和剛氏の登壇が決定した。モデレーターは、はなまる 企画本部 チーフマーケティングオフィサー(CMO)の髙口裕之氏が務める。

 コナズ珈琲は、丸亀製麺をはじめ複数の飲食ブランドを手掛けるトリドールホールディングスが運営するハワイアンカフェだ。2013年の第1号店の開店以降、現在41店舗を全て郊外に構える同カフェは「いちばん近いハワイの食卓」というコンセプトの通り、地域の住民が近所で気軽にハワイを体感できるカフェとして、平日朝から行列ができるほどの盛況を呈している。

 激戦とされる国内コーヒーカフェ市場で、同社はなぜ客足の途絶えないブランドに成長することができたのか。カフェ事業を成功させ、さらなる拡大に挑戦しているコナズ珈琲のアイデア発見について掘り下げる。
  

マーケティングアジェンダ東京2023 公式サイトは、こちら

 マーケティングアジェンダは、各業界の取り組みや課題解決に向けた方法を集中的にディスカッションすることで互いを刺激し合い、今後の仕事に役立つネットワークを深めていく場になる。

 今年のテーマは「アイデアの発見」だ。マーケティング戦略に基づいて施策を実行し、ターゲットに情報を届けるうえで、大きな差を生む要因のひとつはアイデアのクオリティになる。そこでキーノートや様々なネットワーキングを通じて、マーケターの頭の中にあるアイデアを成長させたり、新しいアイデアを生み出したりする思考方法を身につけることを目指す。
 

キーノート#3 登壇者プロフィール

 
 
阿部 和剛 氏
KONA’S
代表取締役社長

東京生まれ。2023年4月より、株式会社KONA'S 代表取締役社長に就任。前職は、株式会社グローバルダイニング(モンスーンカフェなど運営)で料理長、総料理長を歴任し、執行役員を5年間従事。2019年4月、株式会社トリドールホールディングスに入社し、2019年7月、株式会社トリドールジャパンに出向。同社にてカフェBUユニットリーダーに従事し、コナズ珈琲の大幅な業務改善を行い利益率を向上し、2023年4月、同社より分社化し、現職に就任。
 
 
髙口 裕之 氏
はなまる
企画本部 チーフマーケティングオフィサー(CMO)

ミツカンにてみりんやたれカテゴリーのブランドマネージャーなどを歴任し、食酢カテゴリーのマーケティングを統括。食品マーケティングコンサルタントなどを経て、日系PEファンド投資先のフードレーベルセールス 代表取締役社長に就任し、投資回収に成功。その後、米系PEファンド投資先であったおやつカンパニーCMOに就任し、同社投資回収後、2023年8月より、はなまるCMOに就任。bfj(株)、(株)SAKUSEN TOKYO社外取締役、(株)Asobica、(株)ドゥ・ハウス、(株)ARROWS顧問、名古屋王者(株)非常勤CMO、東京理科大学オープンカレッジ講師なども務める。
 

マーケティングアジェンダ東京2023 開催概要

 
名称
マーケティングアジェンダ東京 2023
日時
2023年12月7日(木) - 8日(土) <2日間>
会場
ベルサール渋谷ファーストB1ホール
〒150-0011 東京都渋谷区東1-2-20 住友不動産渋谷ファーストタワーB1
参加者
250名
参加方法
ブランド枠:無料(事前審査制)
プレミアムブランド枠:150,000円(税込165,000円)
パートナー枠:350,000円(税込385,000円)
主催
株式会社ナノベーション
特別協力
アジェンダノート(Agenda note)

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